Malzemeler
5 adet pirasa
2 yumurta
2 yemek kaşigi un
2 diş sarimsak
50 gr beyaz peynir
50 gr kaşar peyniri
Yarım demet maydonoz
Yarım çay bardağı bulgur
1 paket kabartma tozu
1 büyük boy havuç
1 adet kırmızı biber
Tuz, karabiber, pulbiber
Hazırlama
Pirasa , havuc, kırmızı biber 1 tatlı kaşığı yağda pişirilir. Soğuduktan sonra diğer malzemeler
karıştırılıp üzerine çörekotu ve susam atıp fırınla üzeri kızarana kadar pişirilir.
