1.2 MAYDANOZ SALATASI
Malzemeler (3 kişilik):
- 1 demet maydanoz
- 1 kapya biber ya da 5 küçük domates
- 3-4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- Limon
**** Not: sebzeleri yıkadıktan sonra 1 tatlı kaşığı karbonatlı suya koyun ve 10 dakika kadar bekletin ve tekrar yıkayın. Bu aşamada tarım ilaçlarının sebzelerin üzerinden arınmasını sağlarsanız. ***
Yapılışı:
- 1 demet maydanozu sapları da dâhil olmak üzere doğrayın.
- Kapya biber ya da domates hangisini seçtiyseniz ince ince doğrayın.
- Son olarak sarımsakları tüketmeyi sevdiğiniz şekline getirin.
- Hazırlama kısmını bitirdiğiniz malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
- Üstüne zeytinyağını ve limonu gezdirdikten sonra bir tur daha karıştırın.
Servise hazırdır.
Afiyet Olsun.
Diğer Salata Tariflerimize Göz Atmayı Unutmayın.
Dyt. Füsun BİLGİN ÇAKMAK
Mahall Diyetisyen 2021
Youtube Kanalı;
https://www.youtube.com/channel/UCe7Z1raOSgZ1poUlAKGkwPw
Instagram; https://www.instagram.com/dyt.fusunbilgincakmak/?hl=tr
Facebook ; https://www.facebook.com/dyt.fusunbilgin
